10 Teknik Memasak ala Chef, dari Steaming hingga Blanching

Teknik memasak apa yang sering Moms aplikasikan? Mungkin, teknik memasak yang sudah dikuasai seperti menumis, menggoreng, dan merebus.Namun, rupanya teknik memasak ini tak terbatas sampai di situ saja.Ada banyak teknik lainnya yang mungkin saja belum Moms gunakan. Beberapa penamaan tekniknya bahkan mungkin terasa asing.Hal tersebut karena penamaannya hanya dikenal para chef profesional.Meski mungkin terlihat mirip bagi orang awam, beberapa teknik memasak memiliki perbedaan yang cukup…
https://ouo.io/ItJjKY